프라이팬이라고도 하는 프라이팬은 측면이 둥글고 요리사가 매일 사용하는 경향이 있습니다.그들은 훌륭한 조리기구 세트의 기초를 형성합니다.우리는 거의 모든 것에 스테인리스 스틸 프라이팬을 좋아하지만, 많은 가정 요리사는 특정 음식을 위해 손에 들러붙지 않는 프라이팬을 갖고 싶어합니다.

12인치 스테인리스 프라이팬은 거의 모든 요리를 처리할 수 있으며 번거로움 없이 튀기고, 볶고, 갈색으로 만들 수 있을 만큼 충분히 큽니다. 공간이 많이 필요한 음식이 10개 안에 붐빌 수 있기 때문에 소규모 가족도 더 큰 팬의 이점을 누릴 수 있습니다. " -- 2인분 요리라도!

10인치 프라이팬은 계란, 소스 줄이기, 커틀릿 몇 개를 굽는 데 적합합니다. 10인치 프라이팬은 청소 및 보관이 매우 쉽습니다(대부분 12인치와 달리 보조 손잡이가 없음).

8인치 프라이팬은 흔하지 않지만 많은 사람들이 그것을 사용합니다(보통 12인치와 같이 더 큰 크기에 추가).이 기사에서는 8인치 프라이팬이 특히 잘하는 음식 중 일부를 강조합니다.

12" 스테인리스 팬의 단점은 가득 차면 무거워질 수 있다는 것입니다. 또한 청소하고 보관하는 것이 더 번거로울 수 있습니다. 8"은 너무 작아서 하나를 위해 요리하지 않는 한 유일한 팬으로 갖기에는 너무 작습니다. 많이 사용하지 마십시오.10인치는 전반적으로 상당히 다재다능하지만 일부 요리사는 여전히 12인치가 일부 요리법에 더 적합하다고 생각합니다.